Quesos

QUESO BEIZAMA

Con una excelente materia prima que se obtiene de la leche de las ovejas latxas se elabora el queso con denominación de origen Idiazabal, nombre que proviene de una pequeña localidad de Gipuzkoa ubicada en las faldas de la montaña sagrada de Aralar, en un área con una tradición pastoril que se remonta hasta hace más de cuatro mil años. Ingredientes:Queso elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Latxa de la propia explotación del pastor, cuajo, fermentos lácticos y sal, con una maduración mínima de sesenta días. 1 queso (Aprox 1,200 Kg.

Este queso, ha sido GANADOR de inmumerables premios y ya vereis cómo seguirá siendo de muchííísimossss más.

PRUËBALO, acompañalo de una COPA DE BUEN VINO y verás............

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