COTO DE IMAZ GRAN RESERVA 2014

COTO DE IMAZ GRAN RESERVA 2014

Referencia: 1496

Bodegas El Coto de Rioja.

 

100% Tempranillo de viñedos propios en Cenicero (Rioja Alta).

Este vino tiene una crianza en barrica Americana y francesa por un mínimo de 24 meses, seguidos de un mínimo de 36 meses de afinado en botella.

 

17,68

11 Ud

AÑADA 2014:

Añada calificada como Buena por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja.

VARIEDADES

Tempranillo y Graciano.

VINIFICACIÓN

En tanques de acero inoxidable durante 21-30 días, con la maceración justa para alcanzar el equilibrio entre fruta y extracto.

CRIANZA

El vino ha sido criado en barrica americana y francesa por un mínimo de 24 meses, seguidos de un mínimo de 36 meses de afinado en botella.

NOTAS DE CATA

Color rubí brillante, con tonos teja. Maduro y elegante, su riqueza aromática es cambiante y sutil, desnudándose a medida que el vino respira. Notas tostadas y de coco que se suceden por aromas terciarios (cuero, tierra húmeda), y de fruta roja y frutos secos. Taninos redondos y asedados, retrogusto complejo y persistente.

MARIDAJE

Ideal para acompañar el cordero lechal asado, la caza o la carne roja.

Temperatura de servicio: 16-18ºC

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