GRAN VENDIMIA A pesar de lo complicado de las temperaturas de este año, se han alcanzado unos niveles óptimos de maduración polifenólica. La vendimia comenzó el 23 de agosto con la sauvignon blanc, variedad destinada al próximo HABLA DE TI. A primeros de Septiembre y durante varias semanas, se prolongó la vendimia con las tintas syrah. tempranillo y cabernet sauvignon. Finalizó en el mes de octubre con petit verdot y cabernet franc.